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作ったゾ!32種類の野菜のスープ

Posted by さくらコ on 26.2008 0 comments 0 trackback
32種類の野菜のスープ
いっぱい野菜入れてみました。

小岩井の31種類の野菜ジュースで味付け(笑)

鶏肉、タマネギ、ニンジン、ナスビをオリーブオイルで炒めて(ニンニクをとミックスハーブをオリーブオイルで香りつけ)少しのジュースでコトコト煮込みました。

味付けは野菜の甘みとハーブだけ。
ヘルシーダイエット食に仕上げてみたの。

野菜はたくさんとりましょう(笑)

手抜きっぽい?
でも2時間煮込んで骨付き鶏肉がお箸でポロって取れます(笑)

放置しつつ・・・気にかけてたの(笑)
Category : ◇Diary◇


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